Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahorias peladas y en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
- 40 g de aceite vegetal
- 400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
- 1 cda de paprika
- 1 - 2 pizcas de sal o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
- 600 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo desmoronado
- 20 g de puré de tomate
- ½ cdita de comino en polvo
- 300 g de arroz basmati
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 599 kcal / 2508 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 968 mg
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