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Pão de quinoa e batata-doce sem glúten
Preparação 5min
Total 1h 25min
800 g
Ingredientes
-
quinoa100 g
-
água200 g
-
azeite mais q.b. p/ untar10 g
-
batata-doce previamente cozida, cortada em pedaços120 g
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10 g fermento de padeiro seco, (1 saqueta)fermento de padeiro fresco25 g
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sal1 c. chá de
-
açúcar1 pitada de
-
fécula de batata100 g
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farinha s/ glúten100 g
-
farinha de trigo sarraceno200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
4 g
Energia
1061 kJ /
254 kcal
Gordura
2 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
57 g
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