Caviar de potiron au cumin

Caviar de potiron au cumin

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Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
500 g de chair de potiron coupé en morceaux (1-2 cm)
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de sésame
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
20 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 6 mg

Proteína 2 g

Energia 279 kJ / 67 kcal

Gordura 2 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 7 g

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França

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