Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal, derretida
- 600 g de papas, peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla, en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango, en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1334 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 43 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 1086 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Tortilla española baja en grasa
45min
Pescado con salsa de morrón
45min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
NY Cheesecake
1h
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Pastel azteca
1 godz. 20 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Stroganoff de res TM6
1h