Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pull-apart pizza sun
Preparação 20min
Total 1h 30min
8 portions
Ingredientes
Pizza dough
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extra virgin olive oil to grease
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water220 g
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sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra to dust400 g
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sea salt1 tsp
Filling
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mozzarella cut into pieces (3 cm)300 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3cm)100 g
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sun-dried tomato strips, drained and oil reserved155 g
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egg1
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tomato paste40 g
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sugar1 tsp
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dried oregano to taste1 tsp
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sea salt to taste
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sliced ham cut into pieces (see Tips)120 g
Assembly
-
egg lightly beaten1
-
fresh basil leaves to garnish
Nutrição por 1 portion
Energia
524.1 kcal /
2201.3 kJ
Proteína
25.7 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
43.8 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
932.2 mg
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