Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 46 avaliações

Preparação 30min

Total 99h 30min

30 portions

Ingredientes

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 130.1 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 31.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Christmas 25 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Floating islands

1sa

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2sa 40 dk

Traditional Kaiser rolls

26sa 35 dk

Charlotte Russe

3sa

Banana bread with chai crème fraîche

1sa 35 dk

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2sa 20 dk

Raspberry cloud

12sa 5 dk

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1sa 40 dk

Stone fruit galettes

50 dk

Pâtè with Riesling

3sa

Vanilla mascarpone parfait

2sa 40 dk

Cheat's Kaiser rolls

2sa 30 dk