Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo
- 400 g de seitán en dados de 2 cm
- 160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
50
g de setas shiitake frescas en trozos
ou 50 g de setas frescas - 20 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharaditas de salsa de soja
- 12 cucharadas de agua
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 200 g de arroz de grano largo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1731 kJ / 414 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 966 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Fajitas veganas con tofu
25min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 Std. 25 Min
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
Nenhuma avaliação
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2 Std.
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 Std. 20 Min
Guiso de setas y tofu
30 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 Min
Curry vegano con tofu
30 Min
Salsa boloñesa de soja
40min
Curry de garbanzos y verduras
25min