Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7 13 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
400 g de seitán en dados de 2 cm
160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g de setas shiitake frescas en trozos

50 g de setas frescas
20 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharaditas salsa de soja
12 cucharadas de agua
1200 g de agua
1 cucharadita de sal (opcional)
200 g de arroz de grano largo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 966 mg

Proteína 28 g

Energia 1731 kJ / 414 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 145 34 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Goulash de soja con dumplings

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Biryani de verduras - India

Biryani de verduras - India

50min

Arroz vietnamita con verduras

Arroz vietnamita con verduras

55min

Curry vegano de berenjenas

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30min

Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Chile sin carne

Chile sin carne

1h

Fajitas veganas con tofu

Fajitas veganas con tofu

25min

Salsa boloñesa de soja

Salsa boloñesa de soja

40min

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25min