Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

4.7 14 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons coupés en deux
600 g de langoustines
40 g de beurre
450 g d'eau
120 g de carotte coupée en tronçons
2 branches de céleri coupées en tronçons
2 c. à café de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de graines de fenouil
1 anis étoilé
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de citronnelle déshydratée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nutrição por 1 portion

Energia 457.3 kcal / 1907.5 kJ

Proteína 35.3 g

Gordura 31.3 g

Hidratos de carbono 8 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 20.5 g

Sódio 867.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°28 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1 Std. 50 Min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35 Min

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

30 Min

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

30 Min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 Min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2 Std. 35 Min

Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

35 Min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50 Min

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

13 Std. 20 Min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 Min

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50 Min