Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La meringue
- 250 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 2 pincées de sel
La chantilly et le décor
- 300 g de crème liquide entière très froide
- 100 g de mascarpone très froid
- 20 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 g de chocolat noir en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 569 kcal / 2389 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 98 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Entremets vanille-caramel
2h
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Paris-brest
3h 10min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Gâteau mousse au praliné
13h
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Macarons au chocolat
24h
Trianon
3h
Bavarois aux trois chocolats
15h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Petites bouchées au chocolat et meringue
1h 35min