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Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines
3.9 17 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
12 portions
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Ingredientes

  • 3 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre glace maison
  • 50 g de jus de mandarine
  • 15 g de Grand Marnier®
    15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
  • 2 mandarines

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 0.8 g
Energia 153 kJ / 36 kcal
Gordura 1.4 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 4.8 g

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França

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