![Crème fraise rhubarbe Crème fraise rhubarbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5cf228c1-97ec-4066-8cc5-ce57b3919798/Derivates/13bb250c-50ad-473f-b47e-cdbaee7f8627.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 105 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 450 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de fraises fraîches, coupée en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1303 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 32.7 g
- Gordura
- 17.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Gratin fraise-rhubarbe
25 Min
Compote de rhubarbe
1 godz. 5 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Mousse légère fraise-groseille
2 Std. 15 Min
Compote rhubarbe fraise
35 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 min
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 min