Sabayon au citron

Name: Sabayon au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 jaunes d'œufs; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre moulu; 40 g de jus de citron

3.3 17 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

4 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 12 g

Energia 1077 kJ / 259 kcal

Gordura 22 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crèmes et émulsions 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Marquise au chocolat

4.4(21)

2h 25min

Baba au rhum

4.4(98)

Rillettes de sardines à l'orange

2.8(4)

2h 15min

Sabayon sucré

4.2(5)

30min

Poires farcies en papillote

4.0(2)

35min

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7(12)

45min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Nenhuma avaliação

Granité citron vert et thym

4.7(6)

3h 10min

Sabayon au vouvray

4.5(2)

15min

Carpaccio de saint-jacques

4.0(7)

45min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.1(34)

3h 15min

Fondue de poireau orange et cumin

4.0(15)

30min