
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- Nutrição
- por 4 portions
- Energia
- 259 kcal / 1077 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crêpe soufflée aux pépites de chocolat
30 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 Min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 Std.
Sabayon sucré
30 Min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 Std. 45 Min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 Min
Sabayon anisé
15 Min
Blanc-manger coco-ananas
4 Std. 15 Min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1 Std. 15 Min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12 Std. 30 Min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3 Std. 30 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min