Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
- 10 g salt
- 10 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 10 g wolfberries (goji) soaked to soften
- 10 g honey
- 4 fresh ginger slices
- 8 Chinese red dates pitted
- 4 Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
- 1200 g water plus extra to submerge bag
- 10 g lemon juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 403 kcal / 1686 kJ
- Proteína
- 49 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
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