Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sauce béarnaise
Preparação 5min
Total 20min
1 La recette complète
Ingredientes
-
d'estragon frais4 - 5 brins
-
d'échalotes80 g
-
de vinaigre de vin blanc80 g
-
de beurre en morceaux180 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sel½ - 1 c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
Nutrição por 1 La recette complète
Energia
1859 kcal /
7784 kJ
Proteína
25 g
Gordura
195 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
104 g
Sódio
1272 mg
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Mode sauce
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