Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Nutrição
- por 1 La recette complète
- Energia
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 301 g
- Gordura saturada
- 193 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 5013 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sauce au poivre vert
20 Min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5h 15min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1hod. 10min
Cuire du riz long complet
55 Min
Velouté de courgettes
45 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1hod. 20min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Nenhuma avaliação
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1hod.
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Sauce choron
20 Min