Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gratin de poissons à la choucroute
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
d'échalotes60 g
-
de beurre coupé en morceaux30 g
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de vin blanc sec300 g
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de filet de lieu jaune sans peau coupé en quatre150 g
-
de filet de lieu noir sans peau coupé en quatre200 g
-
de pavés de saumon frais coupé en quatre200 g
-
de haddock coupé en quatre100 g
-
de choucroute cuite au naturel égouttée600 g
-
de crème fraîche épaisse250 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel½ c. à café
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de poivre blanc moulu3 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
Nutrição por 1 portion
Energia
560 kcal /
2331.5 kJ
Proteína
33.5 g
Gordura
35.3 g
Hidratos de carbono
11.5 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
21.3 g
Sódio
1287.3 mg
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