Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g de carotte en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 100.5 kcal / 421.7 kJ
- Proteína
- 9.8 g
- Gordura
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.7 g
- Fibra
- 213.7 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Sódio
- 2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Cannelés au thon
40min
Crème de sardine au whisky
5min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Travers de porc sauce au café
40min
Körözött (dip hongrois aux poivrons)
10min
Minitartelettes aux œufs de lump
1h 20min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Verrines de betterave au crabe
15min