Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 535.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20 min.
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 Std. 20 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min