Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 311.3 kcal / 1303.3 kJ
- Proteína
- 28.3 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 535.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz cielęcy
1h 15min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min