Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 535.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Londyńska zupa grochowa
50min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 Std. 20 Min
Świąteczny nadziewany kurczak
2 Std. 10 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2 Std. 20 Min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 Std. 10 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min