Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 748.2 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pyry z gzikiem

1h

Surówka brokułowa

10min

Sałatka tabbouleh

1h 40min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Sałatka z indykiem i awokado

35min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Nenhuma avaliação

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo