Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

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Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
300 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de noix de muscade en poudre
50 g de crème fraîche
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 548 kJ / 131 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 10 g

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França

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