
Dispositivos e acessórios
Spitzbuben (Jam Cookies)
Preparação 30min
Total 1h
25 pieces
Ingredientes
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unsalted butter cut into pieces8 oz
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sugar4 oz
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all-purpose flour plus extra to dust12 oz
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vanilla sugar1 tsp
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salt1 pinch
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baking powder½ tsp
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egg yolk from large egg1
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lemon zest only, no white pith1
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lemon curd (see Tip)3 ½ oz
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raspberry jam (see Tip)3 ½ oz
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confectioners sugar to dust
Nutrição por 1 piece
Energia
151 kcal /
632 kJ
Proteína
2 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
18 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
20 mg
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