Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 79 mg

Proteína 30 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

5.0(1)

1h 25min

Budincă de orez negru

4.3(3)

25h 5min

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3(3)

5h 30min

Salată de vită thai

5.0(1)

30min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

5.0(2)

35min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

4.0(2)

Cartofi în sos picant de roșii

4.0(2)

35min

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

5.0(4)

30min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Nenhuma avaliação