
Dispositivos e acessórios
Chicken liver pâté
Preparação 10min
Total 2h 20min
7 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
brown onion½
-
butter plus extra, melted, for covering40 g
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chicken livers washed500 g
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tomato paste30 g
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brandy30 g
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salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste1 pinch
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fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
pouring (whipping) cream2 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
168.1 kcal /
706.1 kJ
Proteína
12.6 g
Gordura
12.6 g
Hidratos de carbono
1.3 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
6.9 g
Sódio
93.4 mg
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