Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

4.6 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

24 piece

Ingredientes

Filling

whole walnuts, shelled
225 g
225 g hazelnuts, blanched
sugar
225 g
lemon zest only, no white pith
1
raisins, dark
60 g

Dough

whole milk
60 g
dried yeast active
1 tsp
butter, unsalted diced, room temperature
225 g
sour cream
70 g
sugar
45 g
egg yolk from large egg
1
all purpose white flour
500 g
baking powder
1 tsp
salt
¼ tsp
apricot jam divided
170 g
dark chocolate chips
140 g
butter, unsalted diced
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 48 mg

Proteína 5 g

Energia 1410 kJ / 377 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Consultant Favourites - Cookie Exchange 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Tuna dip

15 Min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 Std. 30 Min

Cheese mousse

10 Min

Tuna mousse

10 Min

Chicken with bulgur and vegetables

3 Std. 5 Min

Turkey rolls with gorgonzola

1 Std.

Peas with ham

30 Min

Potato goulash

1 Std.

Apple crumble meringue slice

2 Std.

Indian mustard

15 Min

Molten Lava Cake

45 Min

Floating islands

40 Min