Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 119 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
  • 120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 80 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
  • 300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 30 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 542 mg
Proteína 6 g
Energia 584.5 kJ / 139 kcal
Gordura 5.8 g
Fibra 7.5 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...