Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 30 g di scalogno
- 130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1008 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 1.7 g
- Gordura
- 20.5 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sformatini ai porri
55 Min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 menit
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1j 20 menit
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1j 30 menit
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 menit
Cotechino alla Wellington
6h
Salame di patate e tonno
6h 30 min
Baci di dama salati al formaggio
1j
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 godz. 20 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min