Dispositivos e acessórios
Sformatini al cotechino
Preparação 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di scalogno
-
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
12.5 g
Energia
1008 kJ /
241 kcal
Gordura
20.5 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
1.7 g
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Itália
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