Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

3.7 21 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

3 porzioni

Ingredientes

150 g di latte
200 g di pane raffermo a cubetti
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
200 g di bietole, le foglie lavate
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 foglie di salvia fresca lavate
40 g di burro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Francesca Barberini 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gnocchi di spinaci

55min

Gnocchi di zucca gialla

1h 5min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Spatzle di zucca con salsiccia

1h

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

40min

Spatzle alla barbabietola

30min

Spätzle agli spinaci

1h

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min