Versões compatíveis
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 avocats mûrs, la chair en morceaux
- le jus d'un citron jaune ou vert
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 2 pincées de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 4 asperges vertes
- 200 g de petits pois frais
- 150 g de pois gourmands
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- gomasio ou graines de sésame
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 395 kcal / 1657 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
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