Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 34 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
20 g di pinoli
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
150 g di foglie di spinaci freschi
1200 g di acqua
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
1 pizzico di peperoncino rosso secco (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.3 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1821 kJ / 435.3 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gusti d'inverno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 godz. 5 min

Bucatini con le canocchie

35 min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Brak ocen

Ziti al forno ragù e speck

1 godz.

Gnocchi di patate con zucchine

20 min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30 min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25 min

Pappardelle alla papalina

30 min

Pasta con crema di fave e salmone

35 min

Frittata di pasta avanzata

25 min