Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
3.7 14 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de veau en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 2 brins de romarin frais
  • 5 brins de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
  • 200 g de petits pois frais écossés
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38 g
Energia 1355 kJ / 324 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2h 10min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(22)

45min

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

4.0(25)

1h 10min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3(47)

40min

Salade de blé aux épinards et à la pomme

4.6(36)

30min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

4.3(7)

30min

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

4.1(44)

1h 5min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

4.5(117)

20min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

4.6(36)

40min

Courgettes farcies à l'orientale

4.3(78)

55min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(101)

45min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

4.7(34)

45min