Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

4.5 65 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
600 g de carottes coupées en rondelles
2 gousses d'ail
2 branches de menthe fraîche effeuillées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de jus d'orange

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 519 mg

Proteína 1 g

Energia 429 kJ / 104 kcal

Gordura 8 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Maroc vol. II 18 Receitas
França

Ramadan 18 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15min

Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

35min

Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale

15min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Salade de fraises au gingembre

Salade de fraises au gingembre

1h 30min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1h 35min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45min

Salade de carottes, pesto de coriandre

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

30min

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50min