Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 1 poulet coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
- 15 g de beurre
- 2 oignons pelés et coupés en deux
-
500
g de vin blanc Jasnières
ou 500 g de vin blanc sec - 200 g de champignons de Paris frais en lamelles
- 10 oignons blancs pelés
- 600 g de pommes de terre nouvelles non pelées
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème épaisse
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs type Maïzena
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 486 kcal / 2032 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
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