Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
- 300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
- 50 g di vino bianco
- 820 g di acqua
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- ½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
- 20 g di burro
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 68.1 g
- Gordura
- 12.4 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 353.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20 min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20 min
Frittata di agretti
1h
Pasta agretti e ricotta
45 min