Dispositivos e acessórios
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Preparação 25min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
Zalm en aardappelen
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)4
-
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap1
-
zout1 ½ tl
-
vers gemalen peper1 snuifje
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
Champignonroomsaus
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
zout naar smaak
-
vers gemalen peper naar smaak
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portie
Sódio
1137 mg
Proteína
45 g
Energia
2763 kJ /
660 kcal
Gordura
48 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Friend®
8 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Koolstoofpot met kalkoen
40min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Risotto met Parmezaanse kaas
40min
Chili con carne
40min
Griekse yoghurt met honing en walnoten
12h 20min
Kip- en aspergetaartjes
1h 35min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1h 20min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Pastasalade met groenten
1h
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h