Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2400 g water
- 2 tsp fine sea salt, plus 2-3 pinches
- 500 g white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
- 4 medium eggs
- 200 g carrots, peeled, diced (2 cm)
- 400 g courgettes, diced (2 cm)
- 250 g frozen peas
- 60 g extra virgin olive oil
-
20
g white wine vinegar
ou 20 g lemon juice - 2 pinches ground white pepper
- 300 g tuna, tinned, in oil, drained, cut in pieces (gross weight)
- 200 g green olives, pitted, whole
- 30 g pickled gherkins, sliced in half lengthways
- 1 bunch fresh mint leaves, washed
- 15 cherry tomatoes, halved
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 25.3 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 1275.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
40 Min
Jack-O-Lantern Stuffed Peppers
1 Std. 30 Min
Halloween Pumpkin Tart
2 Std.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos
1 Std.
Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing
25 Min
Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
20 min
Pasta with Hearty Vegetable Sauce
30 Min
Tomato and Haddock Rice
50 Min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1 Std.
Mediterranean Salad
25 Min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 Min