Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 70 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht und etwas mehr zum Bestäuben
- 110 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 390 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 600 g Pflaumen geviertelt
- 250 g roter Traubensaft
- 20 g Speisestärke
- 2 Prisen Zimt
- 20 g Mandellikör z. B. Amaretto (optional)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 422 kcal / 1764 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Fibra
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 35 mg
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