Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

4.7 281 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
300 g de tomates type roma, coupées en morceaux
200 g de courgette détaillée en cubes
150 g d'aubergine détaillée en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 pincées d'origan déshydraté
1 pincée d'herbes de Provence déshydratées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 7.8 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1290 kJ / 310.3 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 1392.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 Std.

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30 Min

Chili con carne

50 Min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 Std. 10 Min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 Min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 Std. 15 Min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 Std.

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 Min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 Min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 Min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35 Min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15 Min