Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

80 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
100 g de poivron rouge en petits dés
250 g de quinoa
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1909 kJ / 455 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50min

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35min

One pot penne légumes du soleil et feta

45min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50min

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

50min

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Curry au tofu fumé

40min

Quinotto de potimarron et graines de courge

35min

Poulet à la courge et au sarrasin

45min

Falafels au four

40min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min