Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Boulettes de patate douce, sauce au sésame

Boulettes de patate douce, sauce au sésame
4.3 73 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 170 g de patate douce en cubes
  • 50 g d'oignon rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche
  • 200 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 30 g poudre d'amande
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à soupe de tahini
  • ½ citron vert non traité (zeste et jus)
  • sel
  • poivre moulu
  • salade verte (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g
Energia 1011 kJ / 242 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

4.7(31)

50 Min

Curry d'aubergine

3.9(16)

50 Min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

3.9(22)

35 Min

Cassoulet veggie

2.6(15)

25 Std. 25 Min

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.6(13)

35 Min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

3.9(98)

1 Std. 50 Min

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

4.7(42)

2 Std. 45 Min

Buddha bowl d'automne

4.7(48)

1 Std. 5 Min

Soupe complète végétarienne

4.6(39)

30 Min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

4.4(12)

1 Std.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4.2(42)

35 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1 Std. 5 Min