Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 3h

6 doses

Ingredientes

moleja de vitela
1000 g
vinagre branco
250 g
água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
750 g
água
600 g
Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
cebolinha nova cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
vinho branco
100 g
natas c/ 30-40% de gordura
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 25 g

Energia 2280 kJ / 545 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1hod. 40min.

Lombo de porco com molho cremoso e linguine

Žádné hodnocení

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

50min.

Arroz jasmim

35min.

Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM5

Žádné hodnocení

Maçã espiralizada frita com custard

Žádné hodnocení

Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras

Žádné hodnocení

Curcuma (Modo descascar)

5min.

Halloumi BIY com bacon ou curgete

9hod.

Guisado de borrego com grão em massa folhada

1hod. 30min.

Sopa de camarão com noodles

30min.

Rolinhos de carne com couve‑roxa

Žádné hodnocení