Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 3h

6 doses

Ingredientes

moleja de vitela
1000 g
vinagre branco
250 g
água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
750 g
água
600 g
Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
cebolinha nova cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
vinho branco
100 g
natas c/ 30-40% de gordura
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 25 g

Energia 2280 kJ / 545 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Chá dourado

Chá dourado

10 Min

Caldo de bacalhau e brócolos

Caldo de bacalhau e brócolos

30 Min

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30 Min

Aperol spritz

Aperol spritz

5 Min

Conchas com marisco e tapenade

Conchas com marisco e tapenade

Keine Bewertungen

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Keine Bewertungen

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Keine Bewertungen

Refresco de menta

Refresco de menta

35 Min

Curry rápido de frango

Curry rápido de frango

40 Min

Risoto de kimchi

Risoto de kimchi

25 Min

Sumo detox de funcho para a digestão

Sumo detox de funcho para a digestão

10 Min

Detox verde

Detox verde

15 Min