Polpettone ripieno con uova sode

3.9 27 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

16 fette

Ingredientes

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 13 g

Energia 694 kJ / 166 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette fritte

40min

Polpette classiche

1h

Polpettone classico

1h 15min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1h 30min

Polpettone classico (TM6)

1h 15min

Polpette in bianco con purè di castagne

1h 20min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20min

Polpette al sugo

45min

Polpette alla calabrese

50min

Stinco di maiale con patate

2h

Polpette di manzo e salsiccia

40min

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min