![Tajine de légumes aux fruits secs Tajine de légumes aux fruits secs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/627dcbca6af43150df2220c29e255972/Derivates/cbcc841cacb4573a36bc643ab74f2c3414ea1a60.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 250 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en cubes
- 400 g de pommes de terre, en cubes
- 200 g de fenouil, en morceaux
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous
- du sel
- du poivre moulu
- 210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2486 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 100 g
- Gordura
- 11 g
Receitas alternativas
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Chili de pois chiches
45min
Tajine végétarien
35min
Couscous de légumes et citron confit
1 Std. 5 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Lentilles de Cilaos
50 Min
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
Chili Sin Carne
30 Min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 Std. 5 Min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min