Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 800 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g arroz jasmine
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 180 g cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 ovo
- 60 g amido de milho (ver dica)
- 2 c. chá de paprika
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 dentes de alho
- 30 g vinagre de arroz
- 60 g mel
- 20 g molho sweet chilli
- 60 g ketchup
- 30 g açúcar amarelo
- 50 g molho de soja (ver dica)
- 20 g sementes de sésamo
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Proteína
- 45.9 g
- Hidratos de carbono
- 85.4 g
- Gordura
- 19.7 g
- Gordura saturada
- 4.6 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 2303.9 mg
Nas coleções
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