Empanadas veganas de espirulina

Empanadas veganas de espirulina

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

500 g de agua
500 g de hojas de espinaca fresca
100 g de bolillo, de un día en trozos (3-4 cm)
80 g de leche de soya
50 g de nuez de castilla, pelada
1 diente de ajo, pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite de oliva
5 g de espirulina en polvo
30 g de pan molido
½ cdita de orégano seco
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra recién molida
aceite de oliva para engrasar
pan molido para espolvorear
2 cdas de aceite de oliva
150 g de rúcula

150 g de hojas de espinaca fresca
50 g de jitomates cherry en mitades
nuez troceada para decorar
hoja de perejil fresco para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 630.3 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1162 kJ / 277.8 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix VIII 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Hot cakes de avena y chía

25min

Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo

1h

Medallones vegetarianos

1h 10min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Tostadas veganas

25min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1h 30min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45min