Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo, en trozos (2-3 cm)
- 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (2 mm)
- 200 g de papa, en rebanadas (5 mm)
- 2 - 4 pizcas de sal
- 150 g de chorizo, sin piel y en trozos (2 cm)
- 6 huevos
- 100 g de leche entera
- 5 g de hojas de perejil fresco, picado
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- aceite de oliva, para freír
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1112.3 kJ / 265.9 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.3 g
- Gordura
- 18.5 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 430.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Adobo con carne
50 Min
Pipián rojo
1 Std.
Pollo asado con verduras
1 Std. 10 Min
Pollo a la paprika en olla
45 Min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de tomate
1 Std.