Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

4.0 45 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Aderezo de yogur y menta

10 g de hojas de menta frescas
½ diente de ajo
50 g de yogur natural sin azúcar
30 g de jugo de limón recién exprimido
½ cdita de sal fina

Pimientos rellenos

1 diente de ajo
50 g de cebolla
225 g de jitomates cherry
250 g de quinoa blanca lavada
650 g de agua
1 cdita de sal de grano
3 pimientos rojos
menta fresca para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 7.5 g

Energia 714 kJ / 170 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 32.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Receitas
México

Natural-Chef 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo

35 dk

Gazpacho de elote y jalapeño

20 dk

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

35 dk

Burritos veganos

55 dk

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2sa 45 dk

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 dk

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40 dk

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 dk

Bowl arcoíris

1sa 15 dk

Sopa de garbanzos (Revithia)

1sa 40 dk

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 dk

Sopa de pollo asiática

45 dk