Dispositivos e acessórios
Empadas de carne de porco
Preparação 20min
Total 2h 5min
16 unidades
Ingredientes
Massa
-
água60 g
-
azeite20 g
-
vinho branco60 g
-
banha60 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
ovos2
-
farinha tipo 65600 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
cebola cortada em lâminas300 g
-
manteiga80 g
-
polpa de tomate15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
vinho branco20 g
-
carne de porco s/ nervos cortada em pedaços pequenos600 g
-
ketchup35 g
-
natas35 g
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
gema de ovo1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
418.1 mg
Proteína
12.6 g
Energia
1472.2 kJ /
351.9 kcal
Gordura
19.3 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
30.5 g
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