Versões compatíveis
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 600 g de patatas en dados de 4 cm
- 1200 g de agua
- 4 huevos
-
250
g de aceite de girasol
ou 250 g de aceite de oliva suave (0,4) - ½ diente de ajo (opcional)
-
1
cucharadita de zumo de limón recién exprimido
ou 1 cucharadita de vinagre - 1 cucharadita de sal
- 80 g de pepinillos en vinagre en trozos
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 200 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 583 kcal / 2441 kJ
- Proteína
- 15.7 g
- Gordura
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Fibra
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 7.1 g
- Sódio
- 966.8 mg
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