Versões compatíveis
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Hidratos de carbono
- 30.3 g
- Gordura
- 10.7 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 362.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto
30min
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1 godz. 15 min
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures
Brak ocen
Crème aux fanes de radis et lard fumé
1 godz. 50 min
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 dk
Velouté d'asperges noisetté
1sa 5 dk
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1h
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min