Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le caramel aux épices
- 1090 g d'eau
- 300 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de jus de citron
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 graines de cardamome verte
- 3 pincées de vanille en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à soupe de vinaigre
Les minibananes
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 8 - 12 minibananes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2158.5 kJ / 509.3 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 107 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 3.8 mg
Receitas alternativas
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1u. 20min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5 min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Crème dessert
15 min
Caramel liquide
25 Min
Caramel de base
25 Min
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Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
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Sous-vide côtes de porc
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Riz au lait caramel
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Crème anglaise Mode Sauce
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